Lainek

Ваш гид в мире путешествий

Новый Орлеан, США — город джаза, французского шарма и мистических болот

Откройте для себя Новый Орлеан: где звучит живой джаз на каждом углу, подают знаменитые бенье и готовят самую вкусную креольскую еду.

Краткая информация

Новый Орлеан (New Orleans) — крупнейший город американского штата Луизиана, расположившийся в излучине реки Миссисипи всего в 160 километрах от побережья Мексиканского залива. Основанный французами в 1718 году и более сорока лет находившийся под властью Испании, город сохранил уникальное европейское очарование, которое органично переплелось с африканскими и американскими традициями. Сегодня это, прежде всего, мировая столица джаза, родина Луи Армстронга и место проведения самого знаменитого карнавала — Марди Гра (Mardi Gras). Исторический центр, Французский квартал (French Quarter) с его знаменитой улицей Бурбон (Bourbon Street) и балконами с чугунным литьем, внесен в список национальных исторических памятников. Климат здесь влажный субтропический, с мягкой зимой и жарким летом, а население, составляющее около 390 тысяч человек, славится своим гостеприимством и умением устраивать праздник.

История Нового Орлеана: От французской колонии до американской легенды

История города началась в 1718 году, когда французские колонисты под руководством Жана-Батиста Ле Муана де Бьенвиля (Jean-Baptiste Le Moyne de Bienville) основали поселение на высоком берегу Миссисипи, назвав его в честь регента Франции, герцога Орлеанского. Город быстро стал столицей французской Луизианы. Однако в 1763 году, по итогам Семилетней войны, территория отошла Испании. Испанский период, длившийся до 1801 года, оставил городу важнейшее наследие: именно тогда две крупные эпидемии и разрушительные пожары 1788 и 1794 годов уничтожили первоначальную французскую деревянную застройку, и центр был отстроен заново в испанском колониальном стиле с патио, коваными решетками и внутренними двориками — именно таким мы знаем Французский квартал сегодня.

В 1803 году Наполеон продал Луизиану молодой Американской республике (знаменитая «Луизианская покупка»), и город начал стремительно богатеть. Выгодное положение в дельте Миссисипи сделало его одним из главных портов и экономических центров США. Плантаторская экономика, основанная на хлопке и сахарном тростнике, привела к появлению в городе огромного количества афроамериканцев — как свободных, так и рабов. Именно этот сплав культур — французской, испанской, африканской и креольской — создал уникальную атмосферу Нового Орлеана. Здесь родилась музыка, вобравшая в себя ритмы Африки и мелодии Европы — джаз.

XX век подарил миру величайшего музыканта, родившегося в Новом Орлеане, — Луи Армстронга (Louis Armstrong). Его имя носит местный аэропорт. Город всегда умел превращать трудности в праздник, оставаясь местом притяжения для творческих людей и искателей приключений.

Архитектура и городской облик: Балконы, кладбища и тенистые аллеи

Архитектура Нового Орлеана — это его визитная карточка. Сердцем города был и остается Французский квартал (French Quarter) — сеть узких улочек, где главную роль играет знаменитая улица Бурбон (Bourbon Street). Днем это тенистая аркада с балконами, увитыми кованым чугунным литьем, а ночью — эпицентр музыкальной жизни, откуда из каждого бара доносятся звуки живого джаза, блюза и каджуна. В противовес шумной Бурбон-стрит, параллельно ей проходит не менее знаменитая, но более спокойная и респектабельная улица Роял (Royal Street) — рай для антикваров и любителей картинных галерей.

Центральная площадь квартала — Джексон-сквер (Jackson Square), спроектированная по образцу парижской Вандомской площади. Здесь высится величественный собор Святого Людовика (St. Louis Cathedral) — старейший постоянно действующий католический собор в США (в его нынешнем виде — после перестроек начала XIX века). Рядом с площадью находится один из старейших отелей страны — роскошный Omni Royal Orleans, а через дорогу — бывшая испанская колониальная администрация, Кабильдо (The Cabildo), где сейчас располагается Музей Луизианы и где в 1803 году был подписан акт о передаче Луизианы США.

Гуляя по городу, нельзя не заметить «Кладбища городов» (Cities of the Dead) — уникальные некрополи, где умерших хоронят в наземных склепах. Из-за высокого уровня грунтовых вод традиционные могилы в земле здесь невозможны. Самое знаменитое из них — кладбище Святого Людовика №1 (St. Louis Cemetery No. 1), основанное в 1789 году, где покоится легендарная королева вуду Мари Лаво. Экскурсии на кладбище — обязательный пункт программы, погружающий в мистическую сторону города.

На противоположном берегу Миссисипи расположен исторический район Алжир (Algiers Point), куда можно доплыть на знаменитом пароме. А за пределами Французского квартала раскинулся элегантный Сад-дистрикт (Garden District) с его роскошными особняками XIX века, утопающими в зелени магнолий и дубов, увитых испанским мхом.

Джаз, музеи и вечный праздник: Культура Нового Орлеана

Новый Орлеан — это, бесспорно, мировая столица джаза. Здесь, в районе Сторивилл (Storyville) (ныне несуществующем, но легендарном), на рубеже XIX-XX веков происходило смешение музыкальных стилей, приведшее к рождению этого жанра. Музыка звучит здесь всегда и везде: в ресторанах, на улицах, в парках. Сердцем джазовой сцены является клуб Preservation Hall на улице Святого Петра, где каждый вечер проходят концерты легендарных музыкантов, сохраняющих традиционный новоорлеанский джаз.

Главным культурным событием года, без сомнения, является карнавал Марди Гра (Mardi Gras) — «Жирный вторник», последний день перед католическим Великим постом. За несколько недель до него город погружается в безумный водоворот парадов, которые устраивают тайные общества — «креве» (krewes). Тысячи людей выстраиваются вдоль маршрутов, чтобы ловить бусы, кокосы и пластиковые кубки, которые участники парадов кидают в толпу с пышно украшенных платформ.

Из музеев обязательно стоит посетить Национальный музей Второй мировой войны (The National WWII Museum) — один из лучших исторических музеев страны, признанный официальным музеем, посвященным американскому участию во Второй мировой. Атмосферу старого Нового Орлеана можно прочувствовать в Исторической коллекции Нового Орлеана (The Historic New Orleans Collection) — бесплатном музее и исследовательском центре в самом сердце Французского квартала.

Спортивная гордость города — команда «Нью-Орлеан Сэйнтс» (New Orleans Saints), играющая в американский футбол. Домашние матчи «Святых» проходят на гигантском стадионе «Мерседес-Бенц Супердоум» (Mercedes-Benz Superdome) , который сам по себе является архитектурной доминантой и символом возрождения города после урагана Катрина.

Местная кухня: Креольское и каджунское наслаждение

Гастрономия Нового Орлеана — это отдельная достопримечательность. Здесь сформировались две уникальные кулинарные традиции: креольская (городская, изысканная, с французскими и испанскими корнями) и каджунская (деревенская, более острая, привнесенная французскими переселенцами из Акадии).

Начать знакомство с местной кухней стоит с завтрака в легендарной кондитерской Café du Monde на Декатур-стрит у Джексон-сквер. С 1862 года здесь подают главный кулинарный символ города — горячие бенье́ (beignets) , щедро посыпанные сахарной пудрой, и кофе с цикорием (café au lait).

Из основных блюд обязательно нужно попробовать гамбо (gumbo) — густой суп-рагу с мясом, морепродуктами и колбасой, заправленный порошком из листьев сассафраса, и джамбалайя (jambalaya) — креольский плов с рисом, мясом, курицей и морепродуктами. Также стоит отведать этуфе (étouffée) — рагу из раков или креветок в густом соусе, подаваемое с рисом. Главный деликатес региона — это раки (crawfish) , которых варят целиком с огромным количеством специй и едят за огромными столами, застеленными газетами.

Уличная еда здесь также культовая — знаменитые по́бой (po’boy) , гигантские сэндвичи с жареными креветками, устрицами или ростбифом на французском багете, которые были придуманы во время забастовки трамвайщиков в 1929 году.

Климат Нового Орлеана: Когда лучше приехать

В Новом Орлеане влажный субтропический климат, который местные жители называют «субтропической сауной». Зима (с декабря по февраль) мягкая и приятная, с температурами в среднем от +8°C до +17°C. Это отличное время для прогулок, но возможны резкие похолодания.

Весна (с марта по май) — идеальный сезон для визита. Температура комфортная (от +15°C до +27°C), все цветет, и именно на этот период приходится главное событие года — Марди Гра.

Лето (с июня по август) жаркое, влажное и душное. Дневная температура часто превышает +32°C при очень высокой влажности. Это также сезон ураганов (официально с 1 июня по 30 ноября), поэтому за прогнозом погоды нужно следить особенно тщательно.

Осень (с сентября по ноябрь) — еще один прекрасный сезон: жара спадает, влажность снижается, и город живет насыщенной культурной жизнью.

Как добраться и транспорт

Главные воздушные ворота города — международный аэропорт Луи Армстронга (Louis Armstrong New Orleans International Airport, MSY) , расположенный примерно в 20 км к западу от центра. Добраться до Французского квартала можно на такси, Uber/Lyft или на шаттле.

Железнодорожное сообщение представлено компанией Amtrak. Поезда прибывают на живописный вокзал Union Passenger Terminal, откуда удобно добираться до центра. Знаменитый поезд «City of New Orleans» соединяет город с Чикаго.

По городу удобно передвигаться на трамваях — это не только транспорт, но и достопримечательность. Легендарная красная линия трамвая на улице Святого Чарльза (St. Charles Streetcar Line) — старейшая постоянно действующая трамвайная линия в мире. Она проведет вас от делового центра через великолепный Сад-дистрикт. Есть также линии на Canal Street и по набережной реки (Riverfront line).

Для романтической поездки можно воспользоваться паромом на другой берег Миссисипи — в Алжир (Algiers Ferry).

Окрестности: Байю, плантации и природа Луизианы

Поездка в Новый Орлеан была бы неполной без знакомства с его уникальным природным и историческим окружением. Всего в часе езды к югу от города начинаются знаменитые болота Байю (Bayou) — лабиринты медленных рек и заболоченных лесов, поросших испанским мхом. Здесь можно отправиться на экскурсию на катере-аэролодке, чтобы увидеть аллигаторов, енотов, цапель и других обитателей этих мест.

К северу от города, вдоль величественной реки Миссисипи, тянется так называемая Дорога плантаций (River Road). Здесь сохранились великолепные образцы довоенной (antebellum) архитектуры. Самая известная из них — плантация Оук-Элли (Oak Alley Plantation) с ее знаменитой аллеей из 300-летних дубов, ведущей к особняку в греческом стиле. Не менее впечатляюща и плантация Лорел-Вэлли (Laura Plantation) , которая фокусируется на истории креольских семей и афроамериканских рабов, предлагая более глубокий и правдивый взгляд на жизнь на плантации.

Любителям природы стоит посетить Национальный парк Жана Лафита (Jean Lafitte National Historical Park and Preserve) , где проложены удобные деревянные тропы через болота и леса, позволяющие увидеть дикую природу Луизианы, не отъезжая далеко от города.

Откройте для себя новые направления